Wir suchen Dich in Vollzeit als...

Chef de Rang (m/w/d)

Du bestreust unsere anspruchsvollen Gäste aufmerksam und führst Deine Aufgaben selbständig und eigenverantwortlich durch. Überzeug uns durch Deine Persönlichkeit und Freude an der Arbeit!

Unsere hervorragende Küche wird Sie sicher beeindrucken, denn unsere Küche steht für purer Genuss. Erleben Sie köstliche Speisen im Mohren Hotel Oberstdorf.

Beschreibung

Deine täglichen To Dos:

professioneller Service am Gast
Verantwortung für eigene Station und das Tagesgeschäft
Mise-en-place-Arbeiten und Aufbau der Stationen
Mitverantwortung für die HACCP Regeln
Unterstützung des Chef de Service
Beratung und Bedienung aller Hausgäste und Besucher
vorausschauendes Handeln und kollegiales Verhalten
kontinuierliche Verbesserung der Abläufe

Das bringst Du mit:

Du bist motiviert, freundlich und gehst offen auf Gäste zu? Du hast bereits erste Erfahrung im Service? Außerdem bringst Du folgendes mit:

Leidenschaft für Hotellerie und Gastronomie
sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsgeschick
Ruhe und Besonnenheit auch in hektischen Situationen
Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
Spaß an der Arbeit
Produkt- und Warenkenntnisse in der Gastronomie
Sprache verbindet, deswegen sprichst Du fließend Deutsch, um mit Gästen und Kollegen auf Augenhöhe zu kommunizieren.

Mohren-Mehrwerte für Dich:

Planbarkeit pur: Geregelte, frühzeitige Dienstplanung – damit Du Job & Freizeit entspannt kombinieren kannst.
Fair & klar: Transparente & exakte Arbeitszeiterfassung.
Gutes Geld für gute Leistung: Bezahlung nach hauseigenem Tarifvertrag.
Wachse mit uns: Echte Chancen zur finanziellen Weiterentwicklung für alle.
On top: Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld.
Gemeinschaft, die verbindet: Große Resort-Community mit legendärer Weihnachtsfeier, Teamausflügen, Sommerfesten, uvm.
Weiterbildung, die begeistert: Vielfältige interne & externe Schulungsprogramme für deinen nächsten Karriereschritt.