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Alle Häuser auf einen Blick

Verbringen Sie Ihren perfekten Urlaub bei Oberstdorf Resort. Von der urigen Allgäuer Berghütte auf 1.350m, über gemütliche Ferienwohnungen für Familien, bis zum sportlichen 4-Sterne-Superior Wellnesshotel - bei uns finden Sie die passende Unterkunft für Ihren Traumurlaub!

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Gesellige Stunden an der Mohren-Bar
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Wir wünschen Ihnen genussvolle Momente
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Bargeflüster
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Hotel Mohren: Chef de Bar (m/w) mit Unterstützung im Service

Sie führen selbständig die Restaurant-Bar im Hotel Mohren und betreuen unsere anspruchsvollen Gäste professionell, freundlich und aufmerksam.

Zu Ihren Aufgaben zählen unter anderem:

  • Professionelle, freundliche und aufmerksame Gästebetreuung mit Konversation
  • Aktiver Verkauf all unserer Produkte und Dienstleistungen
  • Bereitstellen von Getränken an der Restauranttheke/ Restaurant-Bar
  • Zubereitung aller Bargetränke unter Beachtung der Standards
  • Kreieren von neuen Cocktails
  • Mitgestaltung des Bar-Angebotes und Auswahl des Tagescocktails
  • Verantwortung für den Barstock (Waren)
  • Einhaltung der HACCP Regeln
  • Organisation, Pflege und Reinigung des Barbereiches
  • Erhaltung der Ordnung und Sauberkeit in den F&B-Outlets

Unterstützung im Restaurant
* Eigene Stationsführung mit Inkassoberechtigung in unserem Halbpensionsrestaurant
* Führen einer A la carte Station im Terrassengeschäft mit Inkassoberechtigung
* Mitarbeit im Tagungs- und Bankettservice
* Repräsentatives Verhalten nach innen und außen

Hierfür benötigen Sie:

  • eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gaststättengewerbe
  • Kenntnisse in Fachkunde Bar, Waren- und Getränkekunde, Betriebsabläufe Bar
  • Kenntnisse eines Kassensystems
  • Englischkenntnisse wären vorteilhaft
  • sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsgeschick
  • Teamgeist

Konditionen:

  • Wir bieten Ihnen einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem engagierten Team und attraktive Sozialleistungen.
  • Weiterbildungsmöglichkeiten in fachlichen und persönlichen Bereichen.
  • Es handelt sich um eine Vollzeitstelle mit einer 5-Tage-Woche nach Dienstplan
    in unserem 4 Sterne Hotel Mohren
  • Zum nächstmöglichen Eintrittstermin oder nach Vereinbarung.

Bei Bedarf können wir Ihnen (bis Sie eine Wohnung / Unterkunft gefunden haben) kurzzeitig ein Personalzimmer (kostenpflichtig) zur Verfügung stellen.

Bitte schicken Sie Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen an:

Hotel Mohren
André Brandt (Hoteldirektor)
Marktplatz 6
87561 Oberstdorf
ab@hotel-mohren.de
Telefon: (08322) 912-0

Interessiert? Dann füllen Sie unser Jobformular gleich online aus!

Dieses Formular ist gleichwertig mit Bewerbungen per E-Mail oder auf dem Postweg.