Mohren-Restaurant
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Hotel Mohren am Oberstdorfer Marktplatz
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Genuss im Mohren-Restaurant
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Erleben Sie einen besonderen Abend im Mohren - Weinkeller
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Bargeflüster
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Hotel Mohren: Buffetier und Servierkraft (m/w)

Sie haben die Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf der Getränkeausgabe

Zu Ihren Aufgaben zählen unter anderem:

  • Sicherstellen eines reibungslosen Service- und Produktionsbetriebes
  • Lagerung und Bestellung von Kaffee, Tee, Getränke und Spirituosen
  • Einhaltung der HACCP Verordnung und der gesetzlichen Vorgaben
  • Hygiene und Ordnung der Kühlgeräte
  • Reinigung der Computer-Schankanlage und der Kaffeemaschinen
  • Vertretungsweise die Mithilfe und Organisation des Frühstücksservice
  • Warenkontrolle, Lagerwesen, Miterstellung der Inventur
  • Einarbeitung und Schulung von Auszubildenden.

Darüber hinaus gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabengebiet:
Mithilfe im Service, bei der Bedienung der Hausgäste während der Halbpension, Terrassengeschäft und Kaffeegeschäft.

Hierfür benötigen Sie:

  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Kenntnisse eines Kassensystems
  • Produkt und Warenkenntnisse im Getränkebereich (Kalt- und Warmgetränke)
  • sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsgeschick
  • Ruhe und Besonnenheit in hektischen Situationen und bei erhöhtem Geschäftsaufkommen
  • Teamgeist

Konditionen:

Wir bieten Ihnen einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem engagierten Team und attraktive Sozialleistungen.

Weiterbildungsmöglichkeiten in fachlichen und persönlichen Bereichen.

Es handelt sich um eine Vollzeitstelle mit einer 5-Tage-Woche nach Dienstplan
im renommierten 4 Sterne Hotel Mohren.

Zum nächstmöglichen Eintrittstermin oder nach Vereinbarung.


Bitte schicken Sie Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen (gerne auch per Mail) an:

Hotel Mohren
André Brandt
Marktplatz 6
87561 Oberstdorf

ab@hotel-mohren.de
Telefon: 08322/912 0

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