Oberstdorf Resort › Weihnachtsfeier
Koch- oder Back-Workshop
Gemeinsam mit den Kollegen zaubern Sie Ihr Weihnachtsmenü oder backen zusammen Weihnachtsplätzchen.
Koch- oder Back-Workshop im hoteleigenen Kochstudio des Hotel Oberstdorf
Zusammen mit professioneller Betreuung durch den Küchenchef bereiten Ihre Kollegen und Sie ein leckeres mehrgängiges Menü oder verschiedene Weihnachtsplätzchen in der Hotelküche des 4-Sterne superior Hotel Oberstdorf zu und im angrenzenden Kochschulbereich zu. Verschiedene Tipps, Tricks und Kniffe werden Ihnen vom Küchenchef gezeigt – nebenbei kann jeder seine Fragen stellen. Zum krönenden Abschluss lassen Sie und Ihre Mitarbeiter sich das zubereitete Menü gemeinsam an eingedeckten Tischen gut schmecken.
Und das Beste ist: Das Küchenchaos müssen Sie anschließend nicht beseitigen; denn schließlich muss der Koch nie abwaschen und aufräumen.
Gemeinsam Plätzchen und Lebkuchenhäuser backen
- Aperitif am offenen Kamin zur Begrüßung
- zusammen mit dem Küchenchef werden Sie kreativ
- Teig kneten und ausrollen, Plätzchen ausstechen und verzieren
- Highlight wird das Lebkuchenhaus sein - oder vielleicht Ihr Firmenlogo als Lebkuchen? Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt
- Naschen ist natürlich erlaubt - die restlichen Plätzchen nehmen Sie schön verpackt als Andenken an einen erlebnisreichen Nachmittag mit nach Hause
Plätzchenbacken | für ca. 3 Stunden € 89,- pro Person |
Koch-Workshop im hoteleigenen Kochstudio
- Aperitif am offenen Kamin zur Begrüßung
- Warenkunde zusammen mit dem Küchenchef: er erklärt Ihnen welche Ware am heutigen Abend verarbeitet wird und worauf Sie achten müssen
- gemeinsam bereiten Sie das 3-Gang-Menü vor: waschen, putzen, schälen, schneiden
- Sie bereiten jeden Gang zu und schlemmen dann natürlich auch zwischen durch ihre selbst zubereiteten Gänge
- zum Abschluss bekommt jeder Teilnehmer ein Rezeptbuch des gekochten Menüs und eine Kochschürze als Erinnerung
Koch-Workshop | für ca. 3-4 Stunden | € 118,- pro Person |